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158 ‘개 가축 고시’는 마오쩌둥 개고기 전통론의 승리

개고기 문제

아즈텍과 한국의 공통점? 개가 가축


가축 고시는 뭐다? 개고기 합법화. 현재 대한민국은 지구 상에서 개를 가축으로 키우는 것이 인정되는 유일한 나라다. 정확히는 인류 이래 개를 가축으로 키운 두 번째 나라다. 첫번째 나라는? 아즈텍 문명의 여러 자잘한 나라들. 아즈텍 인들은 치와와 조상인 테치치를 조그만 나무 우리에 가둬 키운 것으로 추정된다. 


<테치치는 치와와의 조상으로 장모 치와와에 가깝다>


그나마 아즈텍인은 개를 가축으로 키워서 먹어야 할 절박한 이유라도 있었다. 옥수수가 주식이었기 때문이다. 왜 옥수수를 먹었냐? 먹을 게 그거밖에 없으니까. 북한처럼 말이다. 문제는 옥수수를 주식으로 할 경우 적당량의 고기를 먹지 않으면 펠리그라 병에 걸려 죽을 수도 있다. 


<펠리그라 병 예방을 위해 오뉴월 개장 국물은 발등에 떨어지기만 해도 보약이라고 선전하는 북한, 자유아시아방송, 2015년 9월 22일>


북한사람처럼 말이다. 북한에서 오뉴월에는 개고기 국물이 발등에만 떨어져도 병에 걸리지 않는다고 하는 건 헛소리가 아니다. 펠리그라 병. 살고 싶으면 옥수수 주식에는 반드시 고기 반찬을 먹여야 한한다. 그러나 북한과 마찬가지로 아즈텍에도 고기가 부족했다. 


인육과 개고기를 먹는 나라, 북한과 아즈텍 


북한 사람들은 개고기와 함께 사람고기를 먹는다고 한다. 아즈텍인들도 사람고기와 개고기를 먹었다. 사람고기는 어떻게 충당했냐? 처음에는 노예를 먹었다. 툭하면 전쟁을 했지만 인간 고기 물량이 부족해지자 아주 참신한 사기를 쳤다. 종교를 이용해서 말이다. 


<신에게 매일 인신공양을 한 아즈텍, 마야의 신전>


아즈텍 인들은 매일 아침 해가 뜨게 하기 위해서는 사람 심장을 신에게 바쳐야 한다고 믿었다. 예쁘고 어린 사람일수록 기도빨, 신빨이 잘 받는다고 믿었다. 각 가정에서 돌아가며 한 명씩 제물을 바쳐 매일 신전에서 종교의식을 거행했다. 


<아즈텍, 마야 신전 꼭대기에서 인신 공양을 하는 모습을 그린 삽화, 15세기>


그리고 의식이 끝나면 사이좋게 그 고기를 나눠 먹었다. 토마토 소스로 양념을 해서 말이다. 아즈텍의 토마토와 감자가 유럽에 처음 들어왔을 때 악마의 음식이라도 치를 떨며 싫어한 것도 뭘 알고 그랬나 싶다. 사람 고기와 함께 먹던 음식이었으니까.   


<아즈텍, 마야 인은 인신공양으로 희생된 사람 고기를 토마토와 함께 먹었다>


아즈텍인은 사람고기를 먹을 정도로 식량이 부족해서 개를 가축으로 키웠지, 대체 대한민국에서는 개를 왜 가축으로 대량 사육하는지 이해할 수 없다. 지금 이 순간에도 한국에서는 6000만 마리의 개들은 지렁이보다 못한 취급을 받으며 개농장에서 고통받고 있다.


태양이 뜨게 하려고 매일 사람을 죽인 아즈텍


개고기가 전통이라고? 아니. 우리 전통이아니고 중국 공산당 전통이다. 인류 역사 상 가장 많은 사람을 학살한 마오쩌둥조차 개를 가축으로 키우게 하지는 않았다. 중국은 국가 이미지에 손상을 준다는 이유로 북경 올림픽 이후 개고기를 대놓고 먹지는 않는 분위기다


<중국 공산당은 해마다 위린시에서 1만 마리 이상의 개들을 학살하는 것을 방조한다, 한겨례, 2017년 6월 22일


비록 해마다 수 만 마리의 개가 도살되는 개고기 축제를 당당하게 열고 여차하면 개를 산 채로 회를 떠먹지만 말이다마오쩌둥이 중국을 개고기로 물들였다는 점에서 한반도의 개고기화는 한반도의 마오쩌둥 화를 의미한다한반도의 마오쩌둥 화는 뭐다중국 공산화


앞서 문화혁명과 천안문 사태를 끝으로 중국 공산당의 지시를 따르지 않는 중국인은 모두 죽었다고 했다마오쩌둥은 중국 공산당의 아버지다이 말은 즉개고기는 천하 8대 진미라는 사실에 토를 다는 모든 중국인은 이 때 다 죽었다는 의미다


<1989년 천안문 광장에 모여 중국 공산당의 변혁을 촉구한 수 십 만 명의 중국인은 모두 학살되었다,조선일보, 2014년 6월 9일>


이렇게 해서 196~70년대 이후 그리고 1989년 이후 중국에서 개고기가 전통이 아니라는 말을 하는 지식인은 모두 사라졌다이런 후덜덜한 엉터리 개고기 역사를 조선족 중국인도 배운 것이다이 사람들 100만 명이 지금 어디 있다한국.

 

개고기에 반대해? 사형. 중국 문화대혁명

      

한국 전쟁 때 인해전술도 아니고 마오쩌둥 식 개고기 역사관으로 무장한 조선족 100만 명이 한국에 살며 한국 개고기 시장을 왜곡하고 있다. 한국 개들이 자그마치 6000만 마리나 개 농장에서 고통 받게 된 이유도 바로 마오쩌둥의 공산혁명에 있다.

 

 <고구려의 부엌 모습, 중국 한나라와 달리 사냥한 고기를 숙성시키고 있다, 고구려, 4~5세기>


해방 후 조선에서는 개고기를 찬양한 조선 후기 기록(원 출처는 중국 기록)이 꾸준히 재발간 되었다. 특히 식품영양학과 쪽에서는 기회만 되면 개고기를 가축으로 분류하며 마오쩌둥이 말한 세계 8대 진미 언급을 자주 했다


<숙성하지 않고 부엌에서 바로 가축을 도살하는 한나라 부엌 모습, 한나라, 기원전206~서기200년 추정>


이게 어느 시대 기록이다? 춘추전국시대청동기 시대다. 청동기 시대 음식이 맛있을까맥도날드 햄버거가 맛있을까예전에 일본에서 조몬 음식이 반짝 유행한 적이 있다조몬 음식...신석기 시대 음식이다소금도 없어양념도 없어사냥하기 힘드니까 고기도 귀해..


중국 청동기 시대 개고기에 열광하는 한국  


맛이 있을 래야 있을 수가 없다그냥 찐 감자(비슷한 구황작물)에 찐 야채, 주운 과일 몇 개, 그게 전부였지만 건강식이니 뭐니 하며 일본에서 반짝 유행했다. (개인적으로는 아마 일본에서 신석기 시대 유물이 발견됐다고 호들갑을 떨던 사기 사건과 연관이 있지 않나 싶다) 


<고대 중국에서 청동 솥은 왕을 상징하는 물건이었다, 중국, 기원전 11세기 후반 추정>


그나마 삶을 솥도 마땅히 없었다. 일본 조몬 시대에는 나뭇잎에 음식을 싸서 돌로 묻은 후 불을 피워 익혀 먹었다. 중국 청동기 시대에는 왕후장상이나 청동 솥에 사람머리를 삶아 먹었다. 맛있을까? 현대인 입맛에는 택도 없이 맛이 없을 게 뻔하다. 


<'개 가축 고시'의 근거가 된 『한국인과 개고기』, 효일출판사, 2000년, 안용근>


이 청동기 시대 중국 음식을 중국도 아닌 한국 식품영양학과에서는 전통이라는 이유로 여전히 물고 빨고 있으니 신기할 따름이다. 왜 중국 전통음식이 우리 전통음식인가? 대체 왜 한국 식품영양학계에서 중국 마오쩌둥 어록을 따르고 있는지 묻고 싶다. 


<『한국인과 개고기』로 시작된 개가축 고시 개정 과정>


대한민국에 문화혁명과 천안문 대학살이 있던 것도 아닌데 말이다그 결실이 모 식품영양학과가 쓴 한국인과 개고기로 나타났다. 한과 중국에 존재한 온갖 잡스러운 역사 왜곡으로 점철된 이 책은 2007년 노무현 정부의 개 가축 고시의 근거가 되었다마오쩌둥의 승리다


89. 북한과 아즈텍인이 개고기를 먹은 이유? 옥수수

북한

주체경제라는 쇄국정책으로 인해 수 백 만 명이 굶어 죽는 와중에도 북한은 꿋꿋하게 천문학적 자금이 들어가는 핵 개발을 했다. 북한은 적어도 300만 명 이상 굶어죽은 것으로 추정되는 세계 최빈국 중 하나이다.

2003년부터 2008년까지 전 세계 기아 상태를 조사한 GHI에 의하면 북한은 파키스탄과 미얀마, 케냐, 우간다와 마찬가지로 심각한 기아 상태에 놓인 국가 중 하나였다

<북한과 비슷한 기아 상태인 아프리카 잠비아의 시장>

2009년 현재 북한의 5세 미만 어린이 중 3040%가 저체중 상태에 있었다. 2011년부터 2013년 사이에는 북한 인구의 2534.9%가 기아 상태에 있었다.

유엔의 WFP조사에 의하면 2015, 북한 인구의 35%이상이 기아를 겪었고 북한 인구의 70%가 영양실조 상태에 있었다. 이는 중앙아프리카 공화국, 나미비아, 잠비아 등과 비슷한 경제 상태였다.


<북한과 비슷한 경제 규모를 가진 케냐의 어린이들

매년 최악을 경신한 북한의 경제 상태 즉 기아 상태는 핵미사일로 미국 본토를 위협하는 단계까지 온 지금도 나아지지 않고 있다1990년대 초반부터 지금까지 북한 주민들은 쭈욱 굶어 죽어가고 있는 것이다.

이에 한국 정부는 수시로 북한에 막대한 쌀을 보내주고 있다. 그래서 북한 사람들이 굶어죽는다고 하면 쌀이 없어 밥을 못 먹는 것으로 이해하기 쉽다. 북한 평민의 주식은 쌀이 아니다


<펠리그라 병 방지를 위해 개고기를 먹었을 아즈텍-마야 인의 식사 모습, 16세기 후반>

북한에서 쌀은 평양에 사는 특권층이나 군인 등 상위 계층이나 배급받는다. 북한 신분제의 하위에 랭크된 대다수 주민들의 주식은 옥수수다. , 북한에서 굶어죽는 사람들은 옥수수 가루 한 봉지가 없어서 졸졸 굶다 죽는 것이다

개고기 역사를 논하는 데 있어 주목해야 할 것은 이 옥수수다갑자기 북한의 배급 사정이 좋아졌다고 한 시기인 2018년 기사에 의하면 약 200만 명의 북한 주민들이 하루 650g의 옥수수를 배부르게 먹으며 산다고 자랑했다



사실 650g을 먹든 1kg를 먹든 상관없다. 문제는 옥수수라고 했다옥수수를 주식으로 먹을 경우 잘 걸리는 병이 펠리그라이다. 황하 문명을 일군 중국 한족은 개고기를 식량으로 먹었을 지언정 적어도 펠리그라 병으로 죽지는 않았을 것이다

푸아그라 용 거위처럼 평생 옥수수만 먹지는 않았기 때문이다. 펠리그라 병은 옥수수를 주식으로 하면서 단백질이 부족할 경우 생긴다. 보통 인간이 옥수수를 주식으로 먹는 경우는 지지리도 못 사는 정주민일 경우가 많다. 

<산꼭대기에 자리잡아 절대적으로 농지가 부족하던 마추피추 유적>

지지리도 못 사는 정주민은 당연히 고기 구경 하기가 어렵다. 당연히 펠리그라 병에 걸린다. 북한과 아즈텍-마야 인처럼 말이다. 북한에서는 펠리그라를 개 병이라고 부른다. 개고기로 치료하는 병이라는 뜻이다


아즈텍-마야 인이 치와와의 조상 격인 소형견 테치치를 사육해 잡아먹은 것도 펠리그라 병을 고치기 위해서였을 수 있다사실 개고기로만 펠리그라 병을 치료할 수 있는 건 아니다. 어느 고기든 단백질이기만 하면 된다. 

인육도 가능하다. 아즈텍 - 마야 인은 인신공양을 통해 인육도 먹었다. 북한에서도 굶주림에 지쳐 인육을 먹었다는 기사를 종종 볼 수 있다펠리그라는 영양 상태가 좋지 않아 비타민B12가 부족할 경우 생긴다


<아즈텍- 마야 인의 인신공양 의식>

만성과 급성일 경우 증상이 다른데 만성일 경우 주로 봄부터 가을 사이에 발병한다. 만성은 손발 피부가 벗겨지는 정도로 끝난다. 급성일 때는 발열, 설사를 하다가 혼수상태에 빠져 죽기도 한다

북한에서는 급성 펠리그라로 죽는 사람이 허다하다고 한다약이 없으니까걸리면 죽는 병 치고는 치료법이 아주 간단한데도 말이다. 비타민 영양제만 먹으면 된다비타민도 없다면 고기를 조금 먹어주면 된다.


<인신공양 의식을 한 아즈텍- 마야의 피라미드 신전>

하지만 식량배급이 끊겨 굶어죽는 수 백만 명을 지켜보기만 하는 북한에서 비타민 영양제나 고기를 챙겨줄 리 없다. (아마 먹고 죽을 래도 없겠지...)그래서 북한에서는 해마다 대대적으로 개고기 먹기 운동을 펼친다

21세기에 약이 없어 개고기를 먹이는 나라가 지구상에 존재하는 것이다북한의 당 기관지 민주조선은 개고기를 먹으면 일 년 동안 병에 걸리지 않는다며 마치 개고기가 만병통치약인 것처럼 찬양했다


<대를 이어 개고기 먹기를 장려하는 김정은, 영국 데일리 익스프레스, 2018년>

5, 6월에 먹은 개고기 국물은 발 등에 떨어지기만 해도 약이 된다는 얘기가 전해온다고 호들갑을 떨었는데 그럴 수 밖에 없다. 정확히 이 때가 옥수수 죽도 못 먹은 주민들은 펠리그라 병에 걸려 급사하는 시기다.

평소 피죽도 못 먹이는 주민들일지언정 일단 개고기 국물 한 국자라도 먹여서 살려둬야 심각한 민심 이반을 막을 수 있다. 그런 면에서 봤을 때 1990년대 이후 북한에서 벌어진 개고기 먹기 운동은 기아로 망할 수도 있는 정권 유지 운동이기도 하다. 

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